Alessandro Cheung
Scheda redatta da
Fabrizio Pesoli
Milano, 1980 (vivente)
Attività
Imprenditore
Diplomato al Liceo Leone XIII e laureato in Ingegneria Gestionale al Politecnico di Milano, Alessandro Cheung è un italo-cinese della quarta generazione. Seguendo la tradizione di famiglia (suo bisnonno fondò il primo ristorante cinese della città, “La Pagoda”), da anni si dedica con passione alla ristorazione. È vicepresidente dell’Uniic, Unione Imprenditori Italia-Cina).
